Salt la conținut
Meseriile.ro - Director Profesional de Meserii
HoReCa Muntenia Cerere medie

Salariu Brutar în Buzău

În Buzău, oraș cu potențial economic în creștere din Muntenia, salariul mediu net pentru un brutar este de 2.489 lei. Salariul local este cu 18% sub media națională de 3.019 lei, însă costul de viață mai redus din Buzău poate compensa diferența.

Salariu mediu net/lună în Buzău

2.489 lei

2.240 lei Minim
3.684 lei Maxim

Calculator salariu brutar în Buzău

Ce brut și ce cost pentru angajator înseamnă un net de 2.489 lei. Modifică suma pentru scenariul tău.

Opțiuni avansate

Salariu net în mână

0 lei/lună

Salariu brut
0 lei
CAS – pensie (25%)
0 lei
CASS – sănătate (10%)
0 lei
Deducere personală
0 lei
Impozit pe venit (10%)
0 lei
Salariu net total
0 lei

Cost total angajator

0 lei

Brut pe oră

0 lei

Estimare pentru cazul standard 2026 (salariu minim 4.325 lei de la 1 iul 2026). Vezi metodologia.

Salariu pe nivel de experiență

Junior

2.240 lei

– 2.389 lei

0-2 ani

Mid-level

2.240 lei

– 2.738 lei

2-5 ani

Senior

2.967 lei

– 3.684 lei

5+ ani

Comparație salarială

Buzău 2.489 lei
Media națională 3.019 lei
Media domeniu HoReCa 3.494 lei
București 3.843 lei Cluj-Napoca 3.615 lei Timișoara 3.375 lei

Salariul în Buzău este cu 530 lei (-18%) mai mic decât media națională.

Față de media domeniului HoReCa (3.494 lei), salariul este cu 29% mai mic.

Despre meseria de brutar

Prepară și frământă aluatul, îl porționează și îl modelează, apoi îl lasă la dospit. Încarcă cuptorul, urmărește coacerea și temperatura, scoate produsele la timp și le pregătește pentru vânzare, respectând rețetele și normele de igienă.

Responsabilități principale:

  • · Prepararea și frământarea aluatului de panificație
  • · Porționarea, modelarea și dospirea produselor
  • · Coacerea pâinii și controlul temperaturii cuptorului
  • · Respectarea rețetelor și a proporțiilor de ingrediente
Descriere completă Brutar → Toate meseriile din HoReCa →
Salariu Brutar – toate orașele Descriere completă: Brutar Toate meseriile în Buzău

Compară salariu Brutar cu alte orașe

București: 3.843 lei Cluj-Napoca: 3.615 lei Timișoara: 3.375 lei Iași: 2.908 lei Constanța: 2.660 lei Craiova: 2.636 lei

Întrebări frecvente

Cât câștigă un brutar în Buzău?
Salariul mediu net pentru un brutar în Buzău este de 2.489 lei pe lună. Intervalul variază între 2.240 lei (nivel începător) și 3.684 lei (nivel senior), în funcție de experiență, angajator și specificul proiectelor.
Cum se compară salariul de brutar din Buzău cu alte orașe?
Salariul din Buzău (2.489 lei) este sub media națională. Cele mai bune salarii pentru această meserie se oferă în București, Cluj-Napoca, Timișoara.
Ce studii trebuie pentru a lucra ca brutar?
Nu e nevoie de facultate. Se cere o calificare de brutar printr-o școală profesională sau un curs autorizat, plus atestat de igienă. Experiența cu diferite tipuri de aluat și cuptoare este apreciată.
Cât câștigă un brutar începător în Buzău?
Un brutar la început de carieră în Buzău poate câștiga între 2.240 lei și 2.389 lei net pe lună. Salariul crește cu experiența, ajungând la 2.967 lei – 3.684 lei pentru specialiștii cu peste 5 ani de experiență.
Merită să lucrezi ca brutar în Buzău?
Deși salariul din Buzău este cu 18% sub media națională, costul de viață mai redus poate face diferența. Condițiile de muncă: program preponderent de noapte și dimineața devreme, în picioare, la căldura cuptoarelor, cu efort fizic la frământat și cărat saci de făină. mediu cald și cu praf de făină, ce cere rezistență și un program de somn adaptat..