Salt la conținut
HoReCa Muntenia Cerere medie

Salariu Manager Restaurant în București

București, capitala și cel mai mare centru economic al României, oferă un salariu mediu net de 6.670 lei pentru meseria de manager restaurant. Acest salariu este cu 27% peste media națională de 5.240 lei, ceea ce plasează București printre orașele avantajoase pentru această profesie.

Salariu mediu net/lună în București

6.670 lei

4.913 lei Minim
10.730 lei Maxim

Calculator salariu manager restaurant în București

Ce brut și ce cost pentru angajator înseamnă un net de 6.670 lei. Modifică suma pentru scenariul tău.

Opțiuni avansate

Salariu net în mână

0 lei/lună

Salariu brut
0 lei
CAS – pensie (25%)
0 lei
CASS – sănătate (10%)
0 lei
Deducere personală
0 lei
Impozit pe venit (10%)
0 lei
Salariu net total
0 lei

Cost total angajator

0 lei

Brut pe oră

0 lei

Estimare pentru cazul standard 2026 (salariu minim 4.325 lei de la 1 iul 2026). Vezi metodologia.

Salariu pe nivel de experiență

Junior

4.913 lei

– 5.967 lei

0-2 ani

Mid-level

6.003 lei

– 7.337 lei

2-5 ani

Senior

8.294 lei

– 10.730 lei

5+ ani

Comparație salarială

București 6.670 lei
Media națională 5.240 lei
Media domeniu HoReCa 3.494 lei
Cluj-Napoca 6.275 lei Timișoara 5.858 lei

Salariul în București este cu 1.430 lei (+27%) mai mare decât media națională.

Față de media domeniului HoReCa (3.494 lei), salariul este cu 91% mai mare.

Despre meseria de manager restaurant

Organizează programul echipei, supraveghează serviciul din sală și legătura cu bucătăria și rezolvă reclamațiile clienților. Urmărește încasările, comenzile de aprovizionare și costurile, verifică respectarea standardelor de igienă și caută mereu să crească gradul de ocupare și satisfacția.

Responsabilități principale:

  • · Coordonarea echipei de sală și a programului de lucru
  • · Supravegherea calității serviciului și a experienței clienților
  • · Urmărirea încasărilor, costurilor și a profitabilității
  • · Gestionarea aprovizionării și a stocurilor

Compară salariu Manager Restaurant cu alte orașe

Întrebări frecvente

Cât câștigă un manager restaurant în București?
Salariul mediu net pentru un manager restaurant în București este de 6.670 lei pe lună. Intervalul variază între 4.913 lei (nivel începător) și 10.730 lei (nivel senior), în funcție de experiență, angajator și specificul proiectelor.
Cum se compară salariul de manager restaurant din București cu alte orașe?
București se numără printre primele 1 orașe ca nivel salarial pentru această meserie. Este orașul cu cel mai mare salariu mediu pentru această meserie.
Ce studii trebuie pentru a lucra ca manager restaurant?
Se cere de obicei experiență solidă în restaurant și, adesea, studii în management, turism sau alimentație publică. Contează cunoașterea operațiunilor de sală și bucătărie, capacitatea de a conduce oameni și noțiuni de gestiune financiară.
Cât câștigă un manager restaurant începător în București?
Un manager restaurant la început de carieră în București poate câștiga între 4.913 lei și 5.967 lei net pe lună. Salariul crește cu experiența, ajungând la 8.294 lei – 10.730 lei pentru specialiștii cu peste 5 ani de experiență.
Merită să lucrezi ca manager restaurant în București?
București oferă un salariu cu 27% peste media națională pentru această meserie, ceea ce îl face un oraș avantajos. Condițiile de muncă: program lung și neregulat, seri, weekenduri și sărbători, mult pe picioare, între sală, bucătărie și birou. presiune constantă din partea clienților și a rezultatelor financiare, ce cere energie, calm și abilități de lider..