Salt la conținut
Meseriile.ro - Director Profesional de Meserii
HoReCa COR: 141201

Salariu Manager Restaurant în România

Date salariale actualizate pentru meseria de manager restaurant. Compară salariul pe orașe și niveluri de experiență.

Salariu mediu național net/lună

5.240 lei

3.860 lei Minim
8.429 lei Maxim

Ce face un manager restaurant

Managerul de restaurant conduce activitatea zilnică a localului, ca sala și bucătăria să funcționeze fără sincope și clienții să plece mulțumiți. Coordonează echipa, urmărește încasările și costurile și răspunde de calitatea serviciului și de rezultatul financiar al unității.

Organizează programul echipei, supraveghează serviciul din sală și legătura cu bucătăria și rezolvă reclamațiile clienților. Urmărește încasările, comenzile de aprovizionare și costurile, verifică respectarea standardelor de igienă și caută mereu să crească gradul de ocupare și satisfacția.

Calculator salariu manager restaurant

Vezi ce salariu brut și ce cost pentru angajator înseamnă un net de 5.240 lei. Modifică suma pentru orice scenariu.

Opțiuni avansate

Salariu net în mână

0 lei/lună

Salariu brut
0 lei
CAS – pensie (25%)
0 lei
CASS – sănătate (10%)
0 lei
Deducere personală
0 lei
Impozit pe venit (10%)
0 lei
Salariu net total
0 lei

Cost total angajator

0 lei

Brut pe oră

0 lei

Estimare pentru cazul standard 2026 (salariu minim 4.325 lei de la 1 iul 2026). Vezi metodologia.

Salariu Manager Restaurant pe orașe

Glisează pentru toate coloanele
Salarii pentru meseria de Manager Restaurant pe orașe din România
Locație Minim Mediu Maxim
România (național) 3.860 lei 5.240 lei 8.429 lei
București 4.913 lei 6.670 lei 10.730 lei
Cluj-Napoca 4.622 lei 6.275 lei 10.094 lei
Timișoara 4.315 lei 5.858 lei 9.423 lei
Iași 3.717 lei 5.047 lei 8.119 lei
Constanța 3.401 lei 4.617 lei 7.427 lei
Craiova 3.370 lei 4.576 lei 7.361 lei
Brașov 3.746 lei 5.086 lei 8.182 lei
Galați 3.385 lei 4.596 lei 7.393 lei
Ploiești 3.475 lei 4.718 lei 7.590 lei
Oradea 3.254 lei 4.418 lei 7.107 lei
Sibiu 3.852 lei 5.230 lei 8.413 lei
Arad 3.502 lei 4.754 lei 7.647 lei
Pitești 3.770 lei 5.118 lei 8.233 lei
Târgu Mureș 3.471 lei 4.713 lei 7.581 lei
Baia Mare 2.987 lei 4.056 lei 6.525 lei
Buzău 3.182 lei 4.320 lei 6.949 lei
Botoșani 2.878 lei 3.908 lei 6.287 lei
Satu Mare 3.034 lei 4.119 lei 6.626 lei
Râmnicu Vâlcea 2.875 lei 3.903 lei 6.278 lei
Drobeta-Turnu Severin 3.063 lei 4.159 lei 6.690 lei
Suceava 2.932 lei 3.981 lei 6.404 lei
Piatra Neamț 3.033 lei 4.118 lei 6.624 lei
Târgoviște 3.210 lei 4.358 lei 7.010 lei
Bistrița 3.026 lei 4.109 lei 6.610 lei
Focșani 2.929 lei 3.976 lei 6.396 lei
Reșița 3.272 lei 4.443 lei 7.147 lei
Slatina 3.486 lei 4.733 lei 7.614 lei
Călărași 3.109 lei 4.221 lei 6.790 lei
Alba Iulia 3.285 lei 4.460 lei 7.174 lei
Tulcea 3.860 lei 5.240 lei 8.429 lei
Giurgiu 3.152 lei 4.280 lei 6.885 lei
Deva 3.069 lei 4.167 lei 6.703 lei
Hunedoara 3.069 lei 4.167 lei 6.703 lei
Zalău 3.211 lei 4.360 lei 7.014 lei
Sfântu Gheorghe 2.993 lei 4.064 lei 6.537 lei
Vaslui 3.230 lei 4.386 lei 7.055 lei
Mediaș 3.852 lei 5.230 lei 8.413 lei
Slobozia 3.183 lei 4.321 lei 6.951 lei
Alexandria 2.962 lei 4.022 lei 6.470 lei
Miercurea Ciuc 2.965 lei 4.025 lei 6.475 lei
Petroșani 3.069 lei 4.167 lei 6.703 lei

Salariu detaliat pe oraș

București 6.670 lei Cluj-Napoca 6.275 lei Timișoara 5.858 lei Iași 5.047 lei Constanța 4.617 lei Craiova 4.576 lei Brașov 5.086 lei Galați 4.596 lei Ploiești 4.718 lei Oradea 4.418 lei Sibiu 5.230 lei Arad 4.754 lei Pitești 5.118 lei Târgu Mureș 4.713 lei Baia Mare 4.056 lei Buzău 4.320 lei Botoșani 3.908 lei Satu Mare 4.119 lei Râmnicu Vâlcea 3.903 lei Drobeta-Turnu Severin 4.159 lei Suceava 3.981 lei Piatra Neamț 4.118 lei Târgoviște 4.358 lei Bistrița 4.109 lei Focșani 3.976 lei Reșița 4.443 lei Slatina 4.733 lei Călărași 4.221 lei Alba Iulia 4.460 lei Tulcea 5.240 lei Giurgiu 4.280 lei Deva 4.167 lei Hunedoara 4.167 lei Zalău 4.360 lei Sfântu Gheorghe 4.064 lei Vaslui 4.386 lei Mediaș 5.230 lei Slobozia 4.321 lei Alexandria 4.022 lei Miercurea Ciuc 4.025 lei Petroșani 4.167 lei
Înapoi la descrierea completă: Manager Restaurant

Întrebări frecvente

Cât câștigă un manager restaurant în România?
Salariul mediu net al unui manager restaurant în România este de 5.240 lei pe lună. Intervalul variază între 3.860 lei (entry-level) și 8.429 lei (senior/experiență extinsă).
În ce oraș se câștigă cel mai bine ca manager restaurant?
Cel mai mare salariu mediu pentru manager restaurant se găsește în București, cu o medie de 6.670 lei net pe lună. Cel mai mic salariu mediu este în Râmnicu Vâlcea (3.903 lei), o diferență de 2.767 lei.
Cât câștigă un manager restaurant la început de carieră?
Un manager restaurant fără experiență sau cu experiență minimă (0-2 ani) poate câștiga în jur de 4.274 lei net pe lună. Cu experiență de peste 5 ani, salariul poate ajunge la 7.153 lei sau mai mult, în funcție de angajator și locație.
Cum se compară salariul de manager restaurant cu alte meserii din HoReCa?
Media salarială în domeniul HoReCa este de 3.494 lei pe lună. Salariul de manager restaurant (5.240 lei) este cu 50% peste mediei domeniului.
Ce studii trebuie pentru a lucra ca manager restaurant?
Se cere de obicei experiență solidă în restaurant și, adesea, studii în management, turism sau alimentație publică. Contează cunoașterea operațiunilor de sală și bucătărie, capacitatea de a conduce oameni și noțiuni de gestiune financiară.