Viticultor
Viticultorul cultivă vița de vie și îngrijește podgoria de la plantare până la recoltarea strugurilor. Se ocupă de tăiere, tratamente și lucrările din vie și de calitatea recoltei, o îndeletnicire cu tradiție, la baza producției de vin, care cere cunoașterea viței și răbdare de-a lungul anului.
Salariu mediu național
3.036 lei / lună
Interval: 2.550 lei – 4.496 lei
Ce face un viticultor?
Execută lucrările din vie pe tot parcursul anului: tăierea de rod, legatul, plivitul și lucrarea solului. Aplică tratamentele împotriva bolilor și dăunătorilor, urmărește coacerea strugurilor, decide momentul culesului, organizează recoltatul și îngrijește vița pentru o producție de calitate.
Responsabilități principale
- Executarea lucrărilor de tăiere și îngrijire a viței
- Lucrarea solului și legatul viței
- Aplicarea tratamentelor împotriva bolilor și dăunătorilor
- Urmărirea coacerii strugurilor
- Organizarea și efectuarea recoltatului
- Îngrijirea podgoriei pe tot parcursul anului
Competențe necesare
Studii necesare
Nu se cere neapărat facultate, dar studiile în viticultură sau horticultură ajută mult. Sunt necesare cunoașterea viței de vie, a tratamentelor și a lucrărilor specifice, plus experiența și răbdarea.
Condiții de muncă
Muncă fizică în aer liber, în vie, în orice condiții de vreme, cu aplecat, tăiat și lucru manual susținut. Program legat de sezon, cu vârfuri la tăiere, tratamente și cules, ce cere rezistență și grijă.
Evoluție în carieră
Începi ca lucrător în vie, apoi devii viticultor cu podgorie proprie sau responsabil. Poți te specializa pe soiuri nobile, te poți orienta spre producția de vin sau poți dezvolta o cramă proprie.
Salariu Viticultor pe orașe
* Salariile sunt estimative, exprimate în lei net/lună. Pot varia semnificativ în funcție de experiență, angajator și specificul postului.