Salt la conținut
HoReCa Transilvania Cerere medie

Salariu Cofetar-Patiser în Brașov

Brașov, unul dintre cele mai importante centre urbane din Transilvania, oferă un salariu mediu net de 3.187 lei pentru meseria de cofetar-patiser. Salariul local este cu 3% sub media națională de 3.284 lei, însă costul de viață mai redus din Brașov poate compensa diferența.

Salariu mediu net/lună în Brașov

3.187 lei

2.550 lei Minim
4.766 lei Maxim

Calculator salariu cofetar-patiser în Brașov

Ce brut și ce cost pentru angajator înseamnă un net de 3.187 lei. Modifică suma pentru scenariul tău.

Opțiuni avansate

Salariu net în mână

0 lei/lună

Salariu brut
0 lei
CAS – pensie (25%)
0 lei
CASS – sănătate (10%)
0 lei
Deducere personală
0 lei
Impozit pe venit (10%)
0 lei
Salariu net total
0 lei

Cost total angajator

0 lei

Brut pe oră

0 lei

Estimare pentru cazul standard 2026 (salariu minim 4.325 lei de la 1 iul 2026). Vezi metodologia.

Salariu pe nivel de experiență

Junior

2.550 lei

– 2.932 lei

0-2 ani

Mid-level

2.868 lei

– 3.506 lei

2-5 ani

Senior

3.819 lei

– 4.766 lei

5+ ani

Comparație salarială

Brașov 3.187 lei
Media națională 3.284 lei
Media domeniu HoReCa 3.494 lei
București 4.180 lei Cluj-Napoca 3.933 lei Timișoara 3.671 lei

Salariul în Brașov este cu 97 lei (-3%) mai mic decât media națională.

Față de media domeniului HoReCa (3.494 lei), salariul este cu 9% mai mic.

Despre meseria de cofetar-patiser

Cântărește ingredientele și prepară blaturile, cremele și glazurile după rețetă. Asamblează și decorează torturi și prăjituri, controlează coacerea și temperatura, aranjează vitrina și respectă termenele de valabilitate și normele de igienă ale produselor.

Responsabilități principale:

  • · Prepararea blaturilor, cremelor și a decorurilor
  • · Cântărirea exactă a ingredientelor după rețetă
  • · Asamblarea și decorarea torturilor și prăjiturilor
  • · Controlul coacerii, răcirii și al temperaturii produselor

Compară salariu Cofetar-Patiser cu alte orașe

Întrebări frecvente

Cât câștigă un cofetar-patiser în Brașov?
Salariul mediu net pentru un cofetar-patiser în Brașov este de 3.187 lei pe lună. Intervalul variază între 2.550 lei (nivel începător) și 4.766 lei (nivel senior), în funcție de experiență, angajator și specificul proiectelor.
Cum se compară salariul de cofetar-patiser din Brașov cu alte orașe?
Salariul din Brașov (3.187 lei) este sub media națională. Cele mai bune salarii pentru această meserie se oferă în București, Cluj-Napoca, Timișoara.
Ce studii trebuie pentru a lucra ca cofetar-patiser?
Nu e nevoie de facultate. Se cere o calificare de cofetar patiser printr-o școală profesională sau un curs autorizat, plus atestat de igienă. Experiența și talentul la decor cresc mult valoarea pe piață.
Cât câștigă un cofetar-patiser începător în Brașov?
Un cofetar-patiser la început de carieră în Brașov poate câștiga între 2.550 lei și 2.932 lei net pe lună. Salariul crește cu experiența, ajungând la 3.819 lei – 4.766 lei pentru specialiștii cu peste 5 ani de experiență.
Merită să lucrezi ca cofetar-patiser în Brașov?
Deși salariul din Brașov este cu 3% sub media națională, costul de viață mai redus poate face diferența. Condițiile de muncă: program care începe adesea foarte devreme, în picioare, la căldura cuptoarelor sau în zone reci pentru creme. muncă atentă și migăloasă, cu vârfuri intense înainte de sărbători, când cererea de torturi și prăjituri crește puternic..