Salt la conținut
HoReCa Muntenia Cerere ridicată

Salariu Bucătar în Ploiești

În Ploiești, oraș cu potențial economic în creștere din Muntenia, salariul mediu net pentru un bucătar este de 3.169 lei. Salariul local este cu 10% sub media națională de 3.520 lei, însă costul de viață mai redus din Ploiești poate compensa diferența. Cererea pentru această meserie este ridicată la nivel național, ceea ce înseamnă oportunități bune de angajare.

Salariu mediu net/lună în Ploiești

3.169 lei

2.550 lei Minim
4.782 lei Maxim

Calculator salariu bucătar în Ploiești

Ce brut și ce cost pentru angajator înseamnă un net de 3.169 lei. Modifică suma pentru scenariul tău.

Opțiuni avansate

Salariu net în mână

0 lei/lună

Salariu brut
0 lei
CAS – pensie (25%)
0 lei
CASS – sănătate (10%)
0 lei
Deducere personală
0 lei
Impozit pe venit (10%)
0 lei
Salariu net total
0 lei

Cost total angajator

0 lei

Brut pe oră

0 lei

Estimare pentru cazul standard 2026 (salariu minim 4.325 lei de la 1 iul 2026). Vezi metodologia.

Salariu pe nivel de experiență

Junior

2.550 lei

– 2.921 lei

0-2 ani

Mid-level

2.852 lei

– 3.486 lei

2-5 ani

Senior

3.814 lei

– 4.782 lei

5+ ani

Comparație salarială

Ploiești 3.169 lei
Media națională 3.520 lei
Media domeniu HoReCa 3.494 lei
București 4.481 lei Cluj-Napoca 4.215 lei Timișoara 3.935 lei

Salariul în Ploiești este cu 351 lei (-10%) mai mic decât media națională.

Față de media domeniului HoReCa (3.494 lei), salariul este cu 9% mai mic.

Despre meseria de bucătar

Pregătește ingredientele înainte de serviciu, gătește preparatele la comandă și le dresează pe farfurie. Respectă rețetarul și porțiile, gustă și ajustează condimentarea, coordonează timpii cu ceilalți bucătari și ține la punct curățenia și regulile de igienă din bucătărie.

Responsabilități principale:

  • · Pregătirea ingredientelor și a bazelor înainte de serviciu
  • · Gătirea preparatelor la comandă conform rețetarului
  • · Dresarea farfuriilor și controlul aspectului final
  • · Respectarea gramajelor și a costului de porție

Compară salariu Bucătar cu alte orașe

Întrebări frecvente

Cât câștigă un bucătar în Ploiești?
Salariul mediu net pentru un bucătar în Ploiești este de 3.169 lei pe lună. Intervalul variază între 2.550 lei (nivel începător) și 4.782 lei (nivel senior), în funcție de experiență, angajator și specificul proiectelor.
Cum se compară salariul de bucătar din Ploiești cu alte orașe?
Salariul din Ploiești (3.169 lei) este sub media națională. Cele mai bune salarii pentru această meserie se oferă în București, Cluj-Napoca, Timișoara.
Ce studii trebuie pentru a lucra ca bucătar?
Nu e nevoie de facultate. Se cere o calificare de bucătar printr-o școală profesională sau un curs autorizat, plus atestat de igienă. Cel mai mult contează experiența practică la linie și capacitatea de a lucra rapid sub presiune.
Cât câștigă un bucătar începător în Ploiești?
Un bucătar la început de carieră în Ploiești poate câștiga între 2.550 lei și 2.921 lei net pe lună. Salariul crește cu experiența, ajungând la 3.814 lei – 4.782 lei pentru specialiștii cu peste 5 ani de experiență.
Merită să lucrezi ca bucătar în Ploiești?
Deși salariul din Ploiești este cu 10% sub media națională, costul de viață mai redus poate face diferența. Cererea pentru această meserie este ridicată la nivel național. Condițiile de muncă: program în ture, seri, weekenduri și sărbători, în picioare ore în șir, la căldură și în ritm intens la orele de vârf. mediu zgomotos și aglomerat, cu risc de arsuri și tăieturi, ceea ce cere disciplină, rezistență fizică și calm..