HoReCa COR: 513202 Cerere: Scăzut

Sommelier

Sommelier este responsabil cu activități de specialitate în sectorul HoReCa. Rolul presupune cunoștințe solide, experiență practică și capacitatea de a livra rezultate conforme standardelor profesionale.

Salariu mediu național

3.783 lei / lună

Interval: 2.081 lei – 7.566 lei

Vezi salariul detaliat →

Ce face un sommelier?

Lucrează zilnic pe sarcini practice din horeca: pregătește materiale și echipamente, execută operațiuni specifice, controlează calitatea și finalizează documentația. Comunică permanent cu echipa și beneficiarii.

Responsabilități principale

Menținerea curățeniei și ordinii la locul de muncă
Participarea la programele de formare profesională
Verificarea calității lucrărilor executate
Gestionarea materialelor și echipamentelor de lucru
Respectarea termenelor și a procedurilor interne
Identificarea și raportarea problemelor întâmpinate

Competențe necesare

Pregătire Culinară Comunicare Relații cu Clienții

Studii necesare

Pregătire profesională în domeniu, obținută prin studii formale sau experiență practică.

Condiții de muncă

Mediu profesional adecvat, cu program standard sau adaptat cerințelor activității.

Evoluție în carieră

De la nivel entry la specialist confirmat, apoi coordonator de echipă sau expert. Formarea continuă deschide oportunități suplimentare.

Salariu Sommelier pe orașe

Glisează pentru toate coloanele

Locație	Minim	Mediu	Maxim
România (național)	2.081 lei	3.783 lei	7.566 lei
București	2.649 lei	4.816 lei	9.632 lei
Cluj-Napoca	2.492 lei	4.530 lei	9.060 lei
Timișoara	2.326 lei	4.229 lei	8.458 lei
Iași	2.004 lei	3.644 lei	7.288 lei
Constanța	1.833 lei	3.333 lei	6.666 lei
Craiova	1.817 lei	3.304 lei	6.608 lei
Brașov	2.020 lei	3.672 lei	7.344 lei
Galați	1.825 lei	3.318 lei	6.636 lei
Ploiești	1.873 lei	3.406 lei	6.812 lei
Oradea	1.754 lei	3.189 lei	6.378 lei
Sibiu	2.076 lei	3.775 lei	7.550 lei
Arad	1.888 lei	3.432 lei	6.864 lei
Pitești	2.032 lei	3.695 lei	7.390 lei
Târgu Mureș	1.872 lei	3.403 lei	6.806 lei
Baia Mare	1.610 lei	2.928 lei	5.856 lei
Buzău	1.715 lei	3.119 lei	6.238 lei
Botoșani	1.552 lei	2.821 lei	5.642 lei
Satu Mare	1.636 lei	2.974 lei	5.948 lei
Râmnicu Vâlcea	1.550 lei	2.818 lei	5.636 lei
Drobeta-Turnu Severin	1.651 lei	3.002 lei	6.004 lei
Suceava	1.581 lei	2.874 lei	5.748 lei
Piatra Neamț	1.635 lei	2.973 lei	5.946 lei
Târgoviște	1.730 lei	3.146 lei	6.292 lei
Bistrița	1.631 lei	2.966 lei	5.932 lei
Focșani	1.579 lei	2.871 lei	5.742 lei
Reșița	1.764 lei	3.208 lei	6.416 lei
Slatina	1.879 lei	3.417 lei	6.834 lei
Călărași	1.676 lei	3.047 lei	6.094 lei
Alba Iulia	1.771 lei	3.220 lei	6.440 lei
Tulcea	2.081 lei	3.783 lei	7.566 lei
Giurgiu	1.700 lei	3.090 lei	6.180 lei
Deva	1.655 lei	3.009 lei	6.018 lei
Hunedoara	1.655 lei	3.009 lei	6.018 lei
Zalău	1.731 lei	3.148 lei	6.296 lei
Sfântu Gheorghe	1.614 lei	2.934 lei	5.868 lei
Vaslui	1.741 lei	3.166 lei	6.332 lei
Mediaș	2.076 lei	3.775 lei	7.550 lei
Slobozia	1.716 lei	3.120 lei	6.240 lei
Alexandria	1.597 lei	2.904 lei	5.808 lei
Miercurea Ciuc	1.598 lei	2.906 lei	5.812 lei
Petroșani	1.655 lei	3.009 lei	6.018 lei

* Salariile sunt estimative, exprimate în lei net/lună. Pot varia semnificativ în funcție de experiență, angajator și specificul postului.

Meserii similare

Bucătar Cofetar-Patiser Organizator Evenimente

Întrebări frecvente

Cât câștigă un sommelier în România?

Salariul mediu net al unui sommelier este de 3.783 lei pe lună. Intervalul variază între 2.081 lei și 7.566 lei, în funcție de experiență, angajator și oraș.

Ce studii trebuie pentru a deveni sommelier?

Pentru a lucra ca sommelier ai nevoie de pregătire de specialitate în domeniu. Cerințele exacte variază de la studii superioare la calificări profesionale, în funcție de complexitatea postului.

Este meseria de sommelier căutată pe piața muncii?

Da, meseria de sommelier are cerere pe piața muncii din România. Numărul de posturi disponibile variază în funcție de oraș și de evoluția sectorului economic.

Ce condiții de muncă are un sommelier?

Mediu profesional adecvat, cu program standard sau adaptat cerințelor activității.

Cum poate evolua în carieră un sommelier?

De la nivel entry la specialist confirmat, apoi coordonator de echipă sau expert. Formarea continuă deschide oportunități suplimentare.

Ce competențe sunt necesare pentru meseria de sommelier?

Principalele competențe cerute sunt: pregătire culinară, comunicare, relații cu clienții. Aceste abilități sunt evaluate de angajatori atât la interviu, cât și pe parcursul activității profesionale.